WCFR ukazuje da postoje ubedljivi dokazi da mesne prerađevine povećavaju rizik obolevanja od raka creva. Mada nije bilo istraživanja uticaja konzumiranja mesnih prerađevina na zdravlje deca, dokazi koji postoje o štetnosti te hrane za odrasle su dovoljno ubedljivi, naglašavaju u WCFR, a prenosi britanski “Indipendent”.
Marni Krejz, direktor za eduikaciju dece WCRF-a, ističe da je konzumiranje mesnih prerađevina i samo jednom svakog dana isuviše za decu i da bi ona morala da shvate da je to hrana kojom se mogu samo povremeno “počastiti”, ukoliko je uopšte jedu.
Roditeljima se, takođe, savetuju da izbegavaju da deci daju premasnu ili suviše kaloričnu hranu, kao i slatka pića jer ona podstiču taloženje kilograma i gojaznost u odraslom domu, koja se dovodi u vezu sa rakom.
Stručnjaci procenjuju da bi u Britaniji moglo da se spreči 3.700 slučajeva raka creva godišnje kad bi svi jeli samo 70 grama manje mesnih prerađevina nedeljno – ili tri režnja slanine.
malisaveti