Naime, ovaj trik koriste vrhunski kuvari kod pripreme piletine jer dobija posebnu sočnost ili za pečenje hleba i pice.
Kako sve funkcioniše. Donji deo vaše rerne emituje toplotu kao i ringla. Da biste u isto vreme skuvali supu i ispekli pile recimo, treba da sklonite rešetku i da na dno rerne stavite papir za pečenje. Onda zagrejte rernu na 250 C.
Treba da znate da ovo možete da radite samo u rerni koja ima metalno dno koje može da podnese težinu šerpe. Takođe, morate da obratiti pažnju i na posuđe koje koristite. U rernu mogu da idu samo vatrostalne posude.
malisaveti
