Ljudi čija je kuhinja uvek uredna drže se vrlo jednostavne logike koja se može svesti na princip da "ono što ne koristite za pripremu hrane ne treba da stoji u kuhinji".
Ako vam je kuhinja "zatrpana" stvarima kojima tu nije mesto, ako imate gomilu "korisnih" aparata koje ste kupili u nekom nastupu ludila, a sad da vas neko pita zašto ste to uradili ne znate ni sami, ako su vam fioke u haosu - vreme je za veliko spremanje.
Evo kojih se pravila pridržavaju ljudi čija je kuhinja uvek uredna:
Moderna "pomagala" za ovo ili ono koja u životu niste upotrebili - LETE
Sve one spravice za sečenje avokada, banana, sa ljuštenje ananasa, jaja, krompira, šargarepe… Kad ste ih poslednji put uzeli u ruke? Onog dana kad ste ih kupili i stavili u fioku? Jasna vam je logika koja treba da vas vodi. Ako želite da vam u kuhinji (i u životu) vlada red, vratite se osnovama. Sve što vam je potrebno je nekoliko oštrih noževa u različitim veličinama.
Duplikati - LETE
Ako imate dve mutilice za kafu, zadržite onu koju koristite, drugu poklonite nekome. Isti princip možete primeniti i na različite vrste rendaljki, cediljki i slično. Sve što niste upotrebili u poslednjih šest meseci - ne treba vam.
Oštećeno posuđe - u đubre
Izgrebane teflonske tave su opasne po zdravlje. Olupane šerpe kvariće vam uživanje u kuvanju. Okrnjene šolje? Ako nije u pitanju ona jedna posebna šolja za koju ste emotivno vezani, bacite ih.
Knjige recepata - u đubre
Ako ih niste upotrebili duže od godinu dana, poklonite ih nekome. Ovo se naročito odnosi na one sveščice recepata koje se povremeno dobijaju na poklon uz dnevne novine ili u velikim supermarketima. Nema potrebe da vam se to vuče po kuhinji, 21. vek je, imate na internetu sve što možete i ne možete da zamislite od recepata, uglavnom i sa sasvim zgodnim video tutorijalima, prenosi "Dejli mejl".
Plastične posude za odlaganje hrane - čuvajte samo one koje koristite
Prvo, nije dobro da namirnice čuvate u plastici, a drugo, čak i ako to radite, verovatno koristite pet, šest posuda u najboljem slučaju. Sve ostale, naročito one koje su oštećene na bilo koji način - bacite.
I, naravno, sve ono čemu nije mesto u kuhinji, igračke, novine i slično odnesite u prostorije u kojima bi trebalo da stoje.
Progledaćete, verujte nam na reč.
malisaveti
